普遍意義上講，工資其實(shí)就是勞動者用勞動力換來的一些報酬，包括所有貨幣工資和非貨幣工資，基本工資、崗位工資、獎金、福利都是全部屬于勞動報酬。
一、農(nóng)民工沒有勞動合同怎么討工資?
首先，先去找公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行協(xié)商，索要拖欠的工資。如果公司繼續(xù)拖欠，問清楚拖欠的原因，如果是因?yàn)楣緯簳r周轉(zhuǎn)不開，此時讓公司老板或財務(wù)打一張欠條。
其次，如果與公司協(xié)商無果，那么就去當(dāng)?shù)氐膭趧颖O(jiān)察大隊進(jìn)行投訴，告知公司負(fù)責(zé)人電話，讓勞動監(jiān)察大隊進(jìn)行處理，一般問題到這里就可以得到解決。
最后，如果勞動監(jiān)察大隊處理無果，那么此時就需要收集相關(guān)證據(jù)到當(dāng)?shù)貏趧又俨梦瘑T會進(jìn)行勞動仲裁。
二、不簽勞動合同的后果是怎樣
1、未簽訂合同并不能免除用人單位為員工繳納各項社會保險費(fèi)的義務(wù)。
按照法律規(guī)定，用人單位只要發(fā)生了用工行為，與員工形成了勞動關(guān)系，即使是沒有簽勞動合同書，員工就享有勞動法上規(guī)定的各項權(quán)利，單位也負(fù)有勞動法上的各項義務(wù)。其中，依法繳納各項社會保險費(fèi)就是用人單位不能免除的強(qiáng)制性法定義務(wù)。假如單位沒有繳納社會保險費(fèi)，員工可以向勞動監(jiān)察部門投訴，勞動監(jiān)察部門可以責(zé)令單位繳納，甚至申請法院強(qiáng)制執(zhí)行，并對用人單位進(jìn)行處罰。
2、單位終止或者解除事實(shí)勞動關(guān)系(辭退員工)需要依法支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
按照法律的規(guī)定，如果雙方?jīng)]有簽訂書面勞動合同，用人單位終止或者解除勞動關(guān)系時，需要依法向員工支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金，未依法支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金的，還需要加付額外的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。而如果是簽訂了勞動合同，在勞動合同到期時，用人單位與勞動者終止勞動合同時，則不需要支付任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
3、員工可以隨時解除勞動合同，且不承擔(dān)任何違約責(zé)任或者賠償
如果雙方簽訂了勞動合同，員工要提前解除勞動合同，必須提前30日書面通知單位，否則就是違法解除勞動合同，造成單位損失的，應(yīng)該依法承擔(dān)賠償責(zé)任。如果勞動合同約定了員工提前解除勞動合同的違約責(zé)任，單位也可以依法要求員工承擔(dān)為違約責(zé)任(如違約金等)。但是，如果單位沒有與員工簽訂勞動合同，員工不但可以隨時解除勞動合同，而且不需要對單位承擔(dān)違約責(zé)任或者賠償責(zé)任。
4、不簽勞動合同不利于單位保護(hù)商業(yè)秘密。
商業(yè)秘密的構(gòu)成要件之一，是單位必須對所謂商業(yè)秘密采取了一定的保密措施。而在勞動合同中約定保密條款或者簽訂專門的保密協(xié)議，是對商業(yè)秘密采取保密措施的表現(xiàn)形式之一。如果沒有簽訂保密條款或者保密協(xié)議，明確保密的范圍和法律責(zé)任，單位就難以證明哪些屬于商業(yè)秘密，是否已對其主張的所謂商業(yè)秘密采取了保密措施，從而有可能不被認(rèn)定為商業(yè)秘密。這對企業(yè)的發(fā)展，是非常不利的。
5、不簽勞動合同造成員工損失的，單位要承擔(dān)賠償責(zé)任
如果因?yàn)閱挝还室馔涎硬挥喠趧雍贤?包括勞動合同到期后不及時續(xù)訂勞動合同)，造成勞動者工資損失、工傷、醫(yī)療等待遇損失的，除依法承擔(dān)賠償責(zé)任外，同時還要支付25%的額外賠償費(fèi)用。勞動行政部門還可以責(zé)令用人單位支付賠償金、給予行政處罰等等。
6、用人單位可能面臨勞動行政部門的行政處罰
用人單位不簽訂勞動合同，員工可以向勞動監(jiān)察部門投訴，一經(jīng)查實(shí)，勞動行政部門可以責(zé)令單位改正，并可以給予罰款的處罰。
《勞動法》第八十九條 用人單位制定的勞動規(guī)章制度違反法律、法規(guī)規(guī)定的，由勞動行政部門給予警告，責(zé)令改正;對勞動者造成損害的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
在雙方確定了勞動關(guān)系后，也是需要簽訂勞動合同，同時也是需要在勞動合同中寫明雙方的具體權(quán)利和義務(wù)，如果在入職后用人單位拒絕與勞動者簽訂勞動合同，勞動者也是可以向用人單位提出賠償，同時也可以申請雙倍工資作為賠償金，必要時可以通過勞動仲裁解決。
